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鶏もも肉の刻みキャベツだれ
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鶏もも肉の刻みキャベツだれ-レシピのメイン写真

鶏もも肉の刻みキャベツだれ

ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255

ネギタレの代わりに何か作れないかなと思いキャベツで試したところ美味しかったので♪
このレシピの生い立ち
みじん切りしたキャベツが余ったので何かに使えないかと思い作りました

ネギタレの代わりに何か作れないかなと思いキャベツで試したところ美味しかったので♪
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みじん切りしたキャベツが余ったので何かに使えないかと思い作りました

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鶏もも肉の刻みキャベツだれ

ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255

ネギタレの代わりに何か作れないかなと思いキャベツで試したところ美味しかったので♪
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みじん切りしたキャベツが余ったので何かに使えないかと思い作りました

ネギタレの代わりに何か作れないかなと思いキャベツで試したところ美味しかったので♪
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材料

  • キャベツ 2枚
  • 鶏モモ 1枚
  • 油 大さじ1/2
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り、鶏モモは一口大に切る

  2. 2

    フライパンに油を少量しき、鶏モモ、ニンニクチューブを入れて炒める

  3. 3

    鶏皮に焼き目がついたらひっくり返しキャベツ、調味料を入れ水分が飛ぶまで炒める

  4. 4

    お肉をひっくり返して焼き火が通れば完成

コツ・ポイント

家にあるものが限られていたので

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ズボラなドランカー
ズボラなドランカー @cook_40238255
2022/03/06 11:13に公開
手間をかけないレシピを掲載。写真下手ですが、楽チンな料理のせてます。
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このレシピのキーワード

キャベツ 鶏もも肉 酒

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