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干し柿の焼酎漬け
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干し柿の焼酎漬け-レシピのメイン写真

干し柿の焼酎漬け

ssmamachan
ssmamachan @cook_40111332

普通の干し柿だとなかなか手が出ませんが、焼酎につけると直ぐに食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
昔祖母が作っていました。

普通の干し柿だとなかなか手が出ませんが、焼酎につけると直ぐに食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
昔祖母が作っていました。

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干し柿の焼酎漬け

ssmamachan
ssmamachan @cook_40111332

普通の干し柿だとなかなか手が出ませんが、焼酎につけると直ぐに食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
昔祖母が作っていました。

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材料

  • 干し柿 5個
  • 焼酎 50cc
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作り方

  1. 1

    干し柿を1口大にカットします

  2. 2

    綺麗な瓶に詰めて、干し柿が浸かる程度に焼酎を入れます

  3. 3

    1週間程で美味しくなっています。

  4. 4

    固くなって食べにくい干し柿も柔らかく美味しく食べられます

    • 干し柿の焼酎漬け作り方4写真
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ssmamachan
ssmamachan @cook_40111332
2022/03/06 11:17に公開

このレシピのキーワード

干し柿

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