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チート豚の角煮
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チート豚の角煮-レシピのメイン写真

チート豚の角煮

クックUNBR93☆
クックUNBR93☆ @cook_40326252

時間と手間のかかる豚の角煮の代わりに。超簡単なやり方の備忘録
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材料

  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 豚バラ肉薄切り 160g〜200g
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 白だし 大さじ0.5
  • 千切り生姜 10g
  • 絹厚揚げ 1パック
  • 好みでカラシ
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作り方

  1. 1

    絹厚揚げを一口大に切る。

  2. 2

    豚肉で包む。

  3. 3

    フライパンで2を焼く。脂が出過ぎたら取る。

  4. 4

    軽く焼き目がついたら調味料を全部入れて煮詰めて完成。

コツ・ポイント

カラシがあると添えて食べる。

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クックUNBR93☆
クックUNBR93☆ @cook_40326252
2022/03/01 08:27に公開

このレシピのキーワード

角煮 厚揚げ 酒 しょうが 豚バラ薄切り

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