わんぱくサンド
ローストビーフが入ったわんぱくサンドでふ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフが余ったので朝食に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
紫キャベツは千切りにして、塩・簡単酢・エキストラオリーブオイルで和えて密着ラップしておぎす。
- 2
水に酢小さじ1と塩少々（分量外）を入れ沸かして冷たい卵を入れて、7分で取り出し冷水にいれ殻をむきます。
- 3
食パンをトーストして片面に◎を塗ります。
- 4
◎を塗った面にグリンリーフ、ローストビーフ、ローストビーフソース、紫キャベツ、半熟茹で卵の順にのせます。
- 5
2の卵マヨネーズのパンを挟みラップで包み置きます。
- 6
ベーコン、目玉焼き、アボカド、トマト、レタスで作りました。
-
- 7
人参で作りました。
-
コツ・ポイント
切る位置を考えて具材を置いて下さい。
ローストビーフの代わりにハムでも良いですよ。
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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