鉄板BBQレシピ!ガーリックスペアリブ

ハイライフポーク @cook_40275947
フライパンで簡単!漬けて焼くだけ、みんな大好きガーリック風味の甘辛スペアリブ。
漬けてBBQに持参するのも◎
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
鉄板BBQレシピ!ガーリックスペアリブ
フライパンで簡単!漬けて焼くだけ、みんな大好きガーリック風味の甘辛スペアリブ。
漬けてBBQに持参するのも◎
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
ジップ付きポリ袋にソースの材料を全て入れ、よく混ぜる。
- 3
スペアリブの肉をフォークで刺し、数カ所に穴を開ける。2の袋に入れてソースをよく揉み込む。
- 4
2時間〜一晩、冷蔵庫に置く。焼く時は30分前に常温に置く
- 5
こびり付かないタイプのフライパンに薄くサラダ油(分量外)を引き、弱中火で熱す。袋から出したスペアリブを並べて蓋をする。
- 6
蓋をしたまま片面6分ずつ焼く。
- 7
お好みでレモンを添えてどうぞ!
- 8
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
・フォークで穴を開ける事で味の染み込みがよく、柔らかくなります。
・中までしっかり火を通すために焼く前には常温に戻しましょう。
・オーブンで焼くのも◯ 200度で25~30分焼きましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20655016









