さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ

Name: さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 小1本(150g); アボカド 1個; 玉ねぎ 小1/2玉; ツナ缶(ノンオイル) 1缶; ◎マヨネーズ 大さじ2; ◎カレー粉 小さじ1; ◎蜂蜜 小さじ1

pomu◎ @pomu_013

いつもとは少し雰囲気の違うさつま芋サラダはいかがですか？甘いさつま芋にスパイシーなカレーの風味がよくあう一品です。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので。

さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ

pomu◎ @pomu_013

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材料

さつま芋小1本(150g)
アボカド 1個
玉ねぎ小1/2玉
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
◎マヨネーズ大さじ2
◎カレー粉小さじ1
◎蜂蜜小さじ1

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作り方

1
さつま芋は乱切りにして水に10分さらし、水気を切る。玉ねぎは薄きりにする。アボカドは2㎝角に切る。
2
耐熱容器にさつま芋と玉ねぎを入れて600wのレンジで5分加熱する。
3
材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

さつまいもとアボカドは同じくらいの大きさだと食べやすいです。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/03/25 20:57に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

このレシピのキーワード

カレーサラダツナさつま芋アボカドはちみつカレー粉玉ねぎ

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