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さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ
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さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

いつもとは少し雰囲気の違うさつま芋サラダはいかがですか?甘いさつま芋にスパイシーなカレーの風味がよくあう一品です。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので。

いつもとは少し雰囲気の違うさつま芋サラダはいかがですか?甘いさつま芋にスパイシーなカレーの風味がよくあう一品です。
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さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

いつもとは少し雰囲気の違うさつま芋サラダはいかがですか?甘いさつま芋にスパイシーなカレーの風味がよくあう一品です。
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さつまいもがたくさんあったので。

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材料

  • さつま芋 小1本(150g)
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 小1/2玉
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎カレー粉 小さじ1
  • ◎蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつま芋は乱切りにして水に10分さらし、水気を切る。玉ねぎは薄きりにする。アボカドは2㎝角に切る。

    • さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にさつま芋と玉ねぎを入れて600wのレンジで5分加熱する。

    • さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。

    • さつま芋とアボカドのカレーツナマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

さつまいもとアボカドは同じくらいの大きさだと食べやすいです。

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pomu◎
pomu◎ @pomu_013
2022/03/25 20:57に公開
▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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このレシピのキーワード

カレー サラダ ツナ さつま芋 アボカド はちみつ カレー粉 玉ねぎ

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