
☆手抜き☆離乳食 カレーうどん
うどんはよく食べてくれるので、味を変えたいと思いカレーうどんにしました。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたい。
作り方
- 1
無添加だしパックを使用。今回は生協の物を使用したので、水は500ml。200ml程度を使用するので余った物は冷凍。
- 2
①と同時に月齢に合ったお好みの離乳食のレトルトカレーを湯煎あるいはレンジで温める。ぬるくても大丈夫です。
- 3
冷凍うどんを半解凍にし(レンジ600Wで1分)、袋の上から必要分を食べやすい大きさに切る。
- 4
①で出来上がったダシに③のうどんを入れ沸騰させ、お好みのうどんの硬さになるまで茹でる。
- 5
②で温めておいたカレーを器に移し、お好みのとろみ加減になるまで④のダシを入れうどんを移し出来上がり。
コツ・ポイント
うどんはツユの中で切るよりも、半解凍の状態で袋の上から包丁で切ると包丁にくっつかず楽です。うどんは1才なりたてですが半玉使っています。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659968



