CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こまとゴボウの甘辛
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こまとゴボウの甘辛-レシピのメイン写真

豚こまとゴボウの甘辛

夕飯の記録
夕飯の記録 @cook_40322199

子供が好きな甘辛味。
やや薄味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子供が食べてくれそうな味付けにしたかったので甘辛にしました。

子供が好きな甘辛味。
やや薄味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子供が食べてくれそうな味付けにしたかったので甘辛にしました。

もっと読む

豚こまとゴボウの甘辛

夕飯の記録
夕飯の記録 @cook_40322199

子供が好きな甘辛味。
やや薄味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子供が食べてくれそうな味付けにしたかったので甘辛にしました。

子供が好きな甘辛味。
やや薄味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、子供が食べてくれそうな味付けにしたかったので甘辛にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ゴボウ 1本
  • 豚こま肉 1パック(250〜300g)
  • 玉ねぎ 中1個
  • 濃口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 1/2カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがき(お好みでたたきゴボウを乱切りにしても)にして水にさらしておく

  2. 2

    豚こまは(子供が食べやすいように)3cmくらいの短冊切りに酒(分量外)をふり、玉ねぎはいちょう切りか半月切りにしておく

  3. 3

    油(分量外)でゴボウ→豚肉→玉ねぎの順に炒める

  4. 4

    火が通ってきたら調味料と水を加えて中火で煮詰め、最後に強火で水分を飛ばし、好みですりごまを合える

  5. 5

    ※追記:具材をゴボウ、蓮根、人参で作りました。

    • 豚こまとゴボウの甘辛作り方5写真

コツ・ポイント

水の量を加減して、ゴボウを好みの固さに炒め煮ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

夕飯の記録
夕飯の記録 @cook_40322199
2022/03/03 01:12に公開

このレシピのキーワード

ごぼう 豚こま 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ミディトマトでだし炊きご飯
  2. いんげんとさつま揚げの開運だし醤油煮
  3. 高校生女子お弁当 6/1
  4. 6/1ヨッチャン☆焼きサバ寿司お弁当
  5. 新タマネギの肉みそあんかけ
  1. 鶏むね肉で ヤンニョムチキン
  2. 大根大量消費!ご飯が進む麻婆大根♪
  3. 世界一カンタンな煮物☆大根と厚揚ver
  4. 甘塩鮭ホイル焼き
  5. 豚肉と椎茸の甘辛煮
  6. Corn and Cheese Baked Empanadas
  7. Homemade pesto sauce
  8. Pork chops with lemon garlic and spinach cream pasta
  9. Creamy Baked Bacon 🥓 Ziti
  10. Chocolate mug cake
  1. 【ごまドレ】ローストビーフと焼野菜サラダ
  2. 【ごまドレ】冷しゃぶごろっとサラダ
  3. パスタ鯖ミートソース
  4. 〓お手軽チープ*トースターでホットサンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20660002
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close