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パスタ鯖ミートソース
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パスタ鯖ミートソース-レシピのメイン写真

パスタ鯖ミートソース

ポカ太郎100
ポカ太郎100 @cook_40200502

身体想い&料理意識が高いよ~~w 実際に作って食べてから、評価してよね!… 机上の空論者は、絶対に評価するなよ!
このレシピの生い立ち
クックパッドのお陰様で、仕事が出来そう!な話になって来た!ので、私は、誰かの為に役に立てる!となると、モチベーションが上がり、やる気が増すので、その際にも、閃きが上から降りて来ます爆w

身体想い&料理意識が高いよ~~w 実際に作って食べてから、評価してよね!… 机上の空論者は、絶対に評価するなよ!
このレシピの生い立ち
クックパッドのお陰様で、仕事が出来そう!な話になって来た!ので、私は、誰かの為に役に立てる!となると、モチベーションが上がり、やる気が増すので、その際にも、閃きが上から降りて来ます爆w

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パスタ鯖ミートソース

ポカ太郎100
ポカ太郎100 @cook_40200502

身体想い&料理意識が高いよ~~w 実際に作って食べてから、評価してよね!… 机上の空論者は、絶対に評価するなよ!
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クックパッドのお陰様で、仕事が出来そう!な話になって来た!ので、私は、誰かの為に役に立てる!となると、モチベーションが上がり、やる気が増すので、その際にも、閃きが上から降りて来ます爆w

身体想い&料理意識が高いよ~~w 実際に作って食べてから、評価してよね!… 机上の空論者は、絶対に評価するなよ!
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材料

1人分
  • パスタ 100g位
  • A…鯖(別レシピに記載)飾り用 30g位
  • ニンニク(スライスor微塵) 1片
  • EXオリーブオイル 9g位
  • B…鯖ミートソース 170g位
  • C…バセリ(微塵) 4g位
  • パルメザンチーズ(お好みで) 適宜
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作り方

  1. 1

    EXオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、美味しそうなキツネ色になったら、Aを軽く炒め、Aを取り出し、Bを入れる。

    • パスタ鯖ミートソース作り方1写真
  2. 2

    Bの鯖ミートソースは私のレシピ内にあります。

    • パスタ鯖ミートソース作り方2写真
  3. 3

    ⬆この時にパセリの微塵を入れても良いです。味を重視or観てくれを重視するか…

    • パスタ鯖ミートソース作り方3写真
  4. 4

    Bが熱くなったら、茹で上がったパスタを入れて絡めるor火を止めて、パスタを盛り付けてからB・A・Cを上に乗せる。

    • パスタ鯖ミートソース作り方4写真
  5. 5

    ⬆余裕があれば、パスタを盛り付ける前にEXオリーブオイルを少し絡めてから盛り付けると艶やかで、更に美味しそう!となる。

  6. 6

    もう1つのパターン…フライパンにパスタを投入してからの盛り付け例1。

    • パスタ鯖ミートソース作り方6写真
  7. 7

    パスタを茹でる工程は、割愛します。それも知りたい!方は…私のレシピ内のシャトルシェフでペペロンチーノを参考にして下さい。

  8. 8

    公開日は…03月03日木曜日2022年

    • パスタ鯖ミートソース作り方8写真

コツ・ポイント

今回は、仕込みがポイントです。仕事なら平気ですが…自分用となると、面倒な料理ですw やる気になったら、チャレンジして下さいネ(^_-)…身体に良くてマジ美味しい!ので。

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ポカ太郎100
ポカ太郎100 @cook_40200502
2022/03/03 01:12に公開
アスリート調理師の発想は奇抜でゴザイマスw100kmマラソン大会4回参戦中3度の完走後、やはり自炊しなければ!!となりました。理由は練習が難しい環境下でして…楽しく100kmを完走するには、最低沢山走る練習をしないと、駄目なんです。そこで 練習量を食事でカバーする方法を思いつく。なるべく身体に悪く無い!を心がけたレシピ作りをしていきます。減塩にも疑問を感じている🤫…利◯ビジネスの臭いがプンプン😎ヒント…ドレッシングをメインで作っている感じな会社は…◯ケン😁
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース サバ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659486
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