八朔の生ハム巻き
瀬のしろ @cook_40255204
生ハムと相性の良いチーズを巻くのではなく、生ハムと八朔を巻いて食べる変わり種。お好みでチーズは添えて。
このレシピの生い立ち
八朔が好きでヨーグルトに入れて食べたり、そのまま食べたりしていましたが、たまには変わり種を食べてみようと思い、できたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
八朔の皮を剥き、塩味の少ない薄切りの生ハムで包む。
- 2
お皿に盛り付け、オリーブオイルと黒胡椒をかける。
- 3
お好みでチーズを切り分けて添える。
コツ・ポイント
簡単な料理ほど、工程を考えて丁寧に作ることをおすすめします。今回は、塩味の少ない薄切りの生ハムを使用するところがポイント！
生ハムの塩味と八朔の酸味がクセになる変わり種。もちろん、チーズも美味しいです。
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