作り方
- 1
すり鉢に白すりごまをいれる。
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- 2
すりこぎでべとつくくらいまですり潰す。
-
- 3
ごま油を入れて、さらにすり潰す。
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コツ・ポイント
※練りごまの必要量に応じて、分量を変えてください。
※ごま油は少なめから始めて、いい練り加減になるところまで足します。
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