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簡単!しらすとカニカマの和風冷製パスタ
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簡単!しらすとカニカマの和風冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単!しらすとカニカマの和風冷製パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

醤油とカツオ節が隠し味。娘から太鼓判。これは上手い和風冷製パスタ決定版。
このレシピの生い立ち
連日冷製パスタをリクエストされ、しらすとカニカマ両方でアボカドなし、醤油ベースにしたら彩りもよく、和風冷製パスタの決定版ができました!

醤油とカツオ節が隠し味。娘から太鼓判。これは上手い和風冷製パスタ決定版。
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あっちょんずキッチン
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材料

2人分
  • しらす 適量
  • カニカマ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • クレイジーソルト 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • 醤油 大さじ1
  • カツオ節 一つまみ
  • 小松菜 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 麻拉ペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でながらソース作り。(ゆであがる少し前にカットした小松菜を一緒にゆでる)

  2. 2

    しらすはカツオ節と醤油で和えておく。

  3. 3

    ボールにオリーブオイル、ガーリックパウダー、クレイジーソルト、ブラックペッパー、さいたカニカマ、2のしらすを入れて和える

  4. 4

    茹であがったパスタと小松菜をよく水でしめよく水切りし、3で和える

  5. 5

    4を盛り付け、さいたカニカマ少々をトッピングし、麻拉ペッパーを振りかける

    • 簡単!しらすとカニカマの和風冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

少し固めに茹であげ、水でしめよく水切り。これだけできれば美味しくできる!

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2020/04/22 04:15に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ しらす 小松菜 かつお節 カニカマ

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