ハンドブレンダーで簡単人参ポタージュ☆
ぶろっこ♪ @cook_40066006
少ない材料で簡単美味しい♡
このレシピの生い立ち
色々な野菜でポタージュを作りますが、今のところ人参が私の中ではナンバーワンです(o^∀^o)
ハンドブレンダーで簡単人参ポタージュ☆
少ない材料で簡単美味しい♡
このレシピの生い立ち
色々な野菜でポタージュを作りますが、今のところ人参が私の中ではナンバーワンです(o^∀^o)
作り方
- 1
人参は皮を剥き1cm程の半月切りに、玉ねぎも1cm程のくし切りにして更に半分に切って鍋に入れる
-
- 2
ブイヨンを入れて、ヒタヒタまでお水を注ぎ、火にかける
-
- 3
人参に竹串がスっと入る位柔らかくなったら火を止めて、ブレンダーで滑らかになるまでスイッチオン☆
-
- 4
再度、弱火にかけ、牛乳を入れて全体に温まったら完成☆味を見てお好みで塩を入れて下さいね☆。.:＊・゜
-
コツ・ポイント
しっかりブレンダーで滑らかにした方が、飲んだ時の口当たりが良いです☆。.:＊・゜
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