作り方
- 1
玉ねぎみじん切りにし炒める。
(写真は1人前です) - 2
フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎと挽肉を加え炒める。
- 3
カレー粉・ケチャップ・ウスターソース・塩胡椒で味付け。
- 4
【POINT】
味付けは濃い目にすると野菜と混ぜた時に美味しいです♪ - 5
盛り付け♪♪
※挽肉を載せる時真ん中をしっかり開けて温玉を落としてください。
コツ・ポイント
アボカドやベビーリーフなどを足してカフェ風もおすすめです☆
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