オリーブリーフソルトでチキンの蒸し焼き

IKUNASf @cook_40305325
IKUNAS Web Storeの母の日ギフト「Olive&Ginger」を使っておうちの食事時間が外食気分に。
このレシピの生い立ち
産地の恵みをまるごとお届けする「THE GIFT」。豊かな小豆島の実りを、ぎゅっと詰め込みました。大切な人に感謝の気持ちを込めて贈る、いつもの生活に彩りを添える上質なギフトを使って、おうち時間を楽しむレシピを考えました。
オリーブリーフソルトでチキンの蒸し焼き
IKUNAS Web Storeの母の日ギフト「Olive&Ginger」を使っておうちの食事時間が外食気分に。
このレシピの生い立ち
産地の恵みをまるごとお届けする「THE GIFT」。豊かな小豆島の実りを、ぎゅっと詰め込みました。大切な人に感謝の気持ちを込めて贈る、いつもの生活に彩りを添える上質なギフトを使って、おうち時間を楽しむレシピを考えました。
作り方
- 1
IKUNAS Web Storeでご購入いただける母の日ギフト「THE GIFT Olive&Ginger」。
- 2
鶏の胸肉にオリーブリーフソルトを振りかける。
- 3
オリーブオイルをあたためたフライパンに「2」皮面から入れ、すぐに蓋をする。
- 4
中火でゆっくり火を通す。
- 5
葉野菜をサラダドレッシング(ジンジャー)で和える。
- 6
お皿に「5」を盛り、「6」の葉野菜を添える。
コツ・ポイント
葉野菜を控えめにちらしました。盛り付けをいつもと少し変えるだけで、おうちの食事が外食気分に。同包の「Olive Gohanno Moto」は、箱裏面を参考に仕上げてください。最後に、あらびきコショウをふりかけるとおいしくできます。
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2時間くらいから1日くらい置いておくと味が染込んで美味しいです。グリルとすり鉢を使います。すり鉢が無い方は是非購入してください。お酒のおつまみにぴったりです。 Linda -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663989