◉のソースをボールに混ぜておく

じゃがいもを洗って、皮は剥かず耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで加熱
600Wで約5分(目安)

玉ねぎをみじん切りにする

鍋を熱し、油を入れひき肉を炒める
ひき肉に色が着いたら②の玉ねぎを入れて炒める

玉ねぎがしんなりしたら、ミックスベジタブルと味塩胡椒を三振り入れてミックスベジタブルに火が通るまで炒めて火を止める

じゃがいもをレンジから取り出し、皮を剥く

⑤の中にじゃがいもを入れ、じゃがいもをつぶしながら混ぜる

⑦の中に★印の材料を全て入れ良く混ぜる

成形する(約１２個)
小判型でも丸でも良いので平たくして下さい

１８０°の油で両面こんがりするまで揚げる

揚がった順に、ソースの中に入れ表面にしっかりソースをすわせて出来上がり