新玉ねぎとツナのサラダで免疫力アップ

にちょっぴ
にちょっぴ @cook_40236343

新玉ねぎで免疫力Up！玉ねぎを30分以上置くと栄養が熱にも強く！小皿に分けナンプラー、醤油、カレー粉で味を変えても
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがおいしい季節、免疫力もアップするので、飽きないように応用がきく料理を作ってみました
新玉ねぎはビタミンB1の吸収率を助け新陳代謝や疲労回復にも効果が期待できるそうです。

新玉ねぎとツナのサラダで免疫力アップ

SaChi_2020's cooksnap of when they made 新玉ねぎとツナのサラダで免疫力アップ.
yuukaokd's cooksnap of when they made 新玉ねぎとツナのサラダで免疫力アップ.
簡単好きのあ～ちゃん's cooksnap of when they made 新玉ねぎとツナのサラダで免疫力アップ.
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新玉ねぎで免疫力Up！玉ねぎを30分以上置くと栄養が熱にも強く！小皿に分けナンプラー、醤油、カレー粉で味を変えても
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新玉ねぎがおいしい季節、免疫力もアップするので、飽きないように応用がきく料理を作ってみました
新玉ねぎはビタミンB1の吸収率を助け新陳代謝や疲労回復にも効果が期待できるそうです。
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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 大1玉
  2. ゆで卵 1〜2個
  3. ツナ缶 小1缶
  4. マヨネーズ 好みの量
  5. 中華味 小さじ2/3位
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき縦半分に切りヘタをとり横に向きを変え繊維を断ち切りながら薄切りにしそのままボールに広げて30分以上おく

  2. 2

    ①の玉ねぎにゆで卵をつぶしたもの、汁気を切ったツナ缶、マヨネーズ、中華味、黒胡椒を加え和えます

  3. 3

    サラダでパンピザ作りました

コツ・ポイント

新玉ねぎは切ってから30分以上放置すると、辛味も少なくなり加熱しても栄養がなくならないそうです
作ったサラダがあまれば加熱料理でオムレツ、少し出てる水分を取ってピザにしたり美味しく栄養を吸収してくださいね
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子育て時代はクックパッドのレシピに随分助けられました♪子ども達が巣立つと食事作りからも開放されたのですが寂しくもあり、すぐに食べられる簡単なものばかりですが、投稿させていただくようになりました。ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾ご覧頂きありがとうございます♡つくれぽもありがとうございます♡
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