油揚げは半分に切ります。近頃の油揚げはすぐに使えて便利！油抜きの必要はありません。

我が家の常備菜、千切りキャベツ。忙しい朝にも大活躍。今回は残ってる2/3を使用。1袋使用しても大丈夫です。

千切りキャベツ、ひきわり納豆納豆のタレ、今回は青じそをボールに入れて混ぜるだけ。

スプーンですくって油揚げに入れ、爪楊枝で留めて巾着にします。こんがり焼き目がつくようにトースターで焼きます。