作り方
- 1
中ソースパンに万能カップをセットし隙間からお水を2〜3cm程張っておく
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- 2
豆乳を温めて黒糖を溶かす（ソースパン等で低めor電子レンジで温めてる）
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- 3
米粉、重曹、お酢を混ぜ合わせておく
- 4
豆乳黒糖に❸と米粉をしっかりと混ぜてカップに注ぎ
- 5
IR7でカタカタ鳴ったらIR3に落として20分蒸す
コツ・ポイント
重曹が多かったようで少し苦味があったので分量を変えました。
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