かぼちゃのなめらか♥ケーキプディング
穂ノcafe @cook_40103418
全部の材料をブレンダーで混ぜて焼くだけ！やさしい甘みと、なめらかな舌触りがたまらない♥シンプルなナチュラルスイーツです！
このレシピの生い立ち
コロナで自宅で過ごす時間が増えた今、レシピのバトンリレーのお声がけをいただきました！
お子さんと一緒に楽しく作れる様に、シンプルな材料！計量簡単！工程少ない！…を意識して、ご家庭で美味しく楽しく！この時期を乗り切れるスイーツを考えました！
かぼちゃのなめらか♥ケーキプディング
全部の材料をブレンダーで混ぜて焼くだけ！やさしい甘みと、なめらかな舌触りがたまらない♥シンプルなナチュラルスイーツです！
このレシピの生い立ち
コロナで自宅で過ごす時間が増えた今、レシピのバトンリレーのお声がけをいただきました！
お子さんと一緒に楽しく作れる様に、シンプルな材料！計量簡単！工程少ない！…を意識して、ご家庭で美味しく楽しく！この時期を乗り切れるスイーツを考えました！
作り方
- 1
かぼちゃは蒸すかレンチンし（600w5分）、フォークの背などで軽くつぶしておく。皮が入っていてもOK！
-
- 2
ブレンダーに①と★を入れなめらかになるまで撹拌する。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラ等で軽く混ぜる。甘みの調整もお好みで！
-
- 3
ココットやパウンド型等、お好みの容器に流し、170℃に予熱したオーブンで35〜40分程焼く。型ごと冷蔵庫で冷やして完成！
-
- 4
❍トッピング❍
カラメルソース、ホイップ、アイスクリーム、フルーツ…etc、お好みの素材で楽しくカワイく！ -
コツ・ポイント
・お好みで、バニラエッセンスやシナモン、リキュールを加えれば大人味に！
・型にスポンジ生地を敷いたり、カラメルソースを流して焼けば、さらにリッチなスイーツに！
・ケーキ型やパウンド型に流し、カットしてもOK！
…用途によってアレンジ自在♡
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