キャベツとツナの和え物

あゆてぃーげっぱ目科
あゆてぃーげっぱ目科 @cook_40161208

和食にも洋食にも合います。

このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しかったので、しょっちゅう作っています。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/6カット
  2. ツナ(水煮、又は油をよくきったもの) 1缶
  3. すりゴマ たっぷり
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1強
  6. 塩コショー 適量
  7. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを薄く千切りにして(←スライサーでやるのがオススメ)キッチンペーパー等でしっかり水気を切る。

  2. 2

    炒り卵を作る。

  3. 3

    ボウルにキャベツ、炒り卵、ツナ、すりゴマ、乾燥パセリを入れて、マヨネーズ、醤油を入れて和える。

  4. 4

    仕上げに塩コショーで味付け。
    お子様が召し上がる場合は辛くなりすぎないように注意して下さい。

コツ・ポイント

キャベツは最初すごいボリュームですが、まぜまぜしている間にしんなりします。

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あゆてぃーげっぱ目科
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