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鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。
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鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。-レシピのメイン写真

鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

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材料

  • 鶏モモ肉 150g
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★日本酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を、★を合わせた液にしばらく浸けておきます。

    • 鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。作り方1写真
  2. 2

    グリルで焼きます。中火で13分ほどです。

    • 鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。作り方2写真
  3. 3

    いい感じのグリルです。

    • 鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。作り方3写真
  4. 4

    照りもよく、美味しそうに焼けました!

    • 鶏モモ肉のコチュジャン漬けグリル。作り方4写真

コツ・ポイント

調味液に浸けておく時間は、半日くらいあれば⋅⋅⋅。お肉はグローブ焼きにします。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2020/04/19 20:17に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 日本酒 コチュジャン

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