簡単！！人参の明太子炒め
ただの猫好きさん @cook_40323869
冷蔵庫にあるものを使ってパパっとおつまみ作りました⸜ ♡ ⸝しっかり味なのでお弁当にも´-
このレシピの生い立ち
たまたまあった食材で簡単おつまみが作りたくて(՞ . .՞)੭"
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむいて千切り、えのきは石附を落とし2等分に切っておく。明太子は皮を剥いでおく。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を熱し、十分温まったら人参を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
人参がしんなりしてきたらえのきを加えさらに炒める。(火はずっと中火)
- 4
えのきもくたっとしてきたら一旦日を弱める。フライパンに麺つゆと明太子を入れる
- 5
お好みで塩コショウを振る。火を強めて水分がほぼ無くなるまで火を入れたら完成！
コツ・ポイント
塩コショウはお好みで♪簡単宅飲みレシピです！
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簡単かつスピーディー☺冷蔵庫にありがちな人参とえのきを使って1品作りました。お弁当のおかずに向いてそう❤
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