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みつ葉とまじっくひじきのたまご焼き
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みつ葉とまじっくひじきのたまご焼き-レシピのメイン写真

みつ葉とまじっくひじきのたまご焼き

房の駅
房の駅 @cook_40252191

たまご焼きにみつ葉とひじきをプラスすれば
風味豊かなたまご焼きの出来上がり！

このレシピの生い立ち
みつ葉のアレンジレシピを増やしたい！という思いから作成しました！

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材料

2人分
  • 卵 5玉
  • みつ葉 1/2袋
  • まじっくひじき 大さじ1
  • 水 25cc
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    まじっくひじきを水で戻し、そこに醤油を加えます。

  2. 2

    みつ葉を適当な長さに切り、卵を溶いておきます。

  3. 3

    溶いた卵と切ったみつば、戻したマジックひじきを汁ごと混ぜ合わせます。

  4. 4

    あとはフライパンに油を引きたまごやきを焼けば完成です！

コツ・ポイント

まじっくひじきの戻し汁も使用することでひじきの旨味もぎゅっと詰まったたまご焼きになります♪

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房の駅
房の駅 @cook_40252191
2022/03/17 09:35に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ひじき みつば 卵

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