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春の新玉ねぎ塩ベーコンスープ
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春の新玉ねぎ塩ベーコンスープ-レシピのメイン写真

春の新玉ねぎ塩ベーコンスープ

島マダム
島マダム @cook_40131359

新玉ねぎの季節です!シンプルに食べましょう
このレシピの生い立ち
春、新玉ねぎがたくさん手に入ったので。

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島マダム
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材料

家族分
  • 新玉ねぎ 6個
  • 水 ひたひた
  • ベーコン 50g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの上と下を落とし、下の部分に十字に切れ込みを入れる。

  2. 2

    丸ごと鍋にキチキチに並べて水、ベーコン、塩を入れて火にかけ沸騰したら中弱火にして落とし蓋をし、1時間コトコト煮込む。

    • 春の新玉ねぎ塩ベーコンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

シンプルに美味しく食べましょう。

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島マダム
島マダム @cook_40131359
2022/03/09 12:51に公開
アラフィフ、ヴィーガン料理習ったりウォーキングもしてるのに何で痩せんと!?ごはんが美味しいことだけが幸せだからですよね、、、。仲間募集中。
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 新たまねぎ

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