【下味冷凍】捏ねて丸めただけの肉だんご
塚さんちのレシピ @cook_40319565
難しい事は苦手なので〜
捏ねて！丸めて！焼く！
以上っ！笑
このレシピの生い立ち
ひき肉と、とりあえず余ってる野菜を微塵切りにして捏ねてみましたw
【下味冷凍】捏ねて丸めただけの肉だんご
難しい事は苦手なので〜
捏ねて！丸めて！焼く！
以上っ！笑
このレシピの生い立ち
ひき肉と、とりあえず余ってる野菜を微塵切りにして捏ねてみましたw
作り方
- 1
玉ねぎとえのきを微塵切り
→全ての材料こねこね -
- 2
コロコロ〜丸める〜！
-
- 3
焼く〜！
蓋して中まで火を通して焼き上げてくださいね♬ -
- 4
粗熱とったら、ジップロックに入れて冷凍庫へポンっ♬
-
- 5
解凍はレンジでチンっ！
アレンジ自由
お弁当にもメインにも♬ - 6
酢豚風にしても美味しかったです♬
-
コツ・ポイント
焼いてから冷凍するのがポイントかな？w
ほら…生だと冷凍庫狭いから潰れて丸じゃなくなっちゃう…笑
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