作り方
- 1
※今回は牛肉を使いますが、豚肉でも代用出来るのでお好みで使用してください。
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- 2
椎茸とえのきは食べやすい大きさに切って下さい。
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- 3
ジップロックに牛肉と★を入れてもみ込みます。その後椎茸とえのきを入れて空気を抜き完成✨
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- 4
→ 食べる時 ←
解凍後、水30ccを入れて弱火で煮詰めて完成です。
コツ・ポイント
先に調味料とお肉を揉み込むと味が染み込み美味しいです。春雨やマロニーを入れても◎
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