〖 とろ～り♪明太オムレツキャベツ丼 〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
とろ～り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と。
このレシピの生い立ち
生のキャベツとご飯って丼にしたら合うもので、今回は辛子明太子入り半熟のオムレツを乗せて、マヨネーズをかけて、だし醤油をちょっとかけて。チーズ入れるか迷ったけど、くどくなったら嫌なので入れなかったら、味が丁度良くて美味しかったのでレシピアップ
〖 とろ～り♪明太オムレツキャベツ丼 〗
とろ～り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と。
このレシピの生い立ち
生のキャベツとご飯って丼にしたら合うもので、今回は辛子明太子入り半熟のオムレツを乗せて、マヨネーズをかけて、だし醤油をちょっとかけて。チーズ入れるか迷ったけど、くどくなったら嫌なので入れなかったら、味が丁度良くて美味しかったのでレシピアップ
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを水で洗って水気を切って、４ｍｍの細切りにする。
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。辛子明太子を入れて軽く混ぜる - 2
フライパンを熱してオイルを入れてなじませて、卵液を流し入れる。火が入ったところを混ぜて、生の所をフライパンで焼いていく。
- 3
全体的に半熟状態になったら火を止める。丼に温かいご飯を盛り付けて、キャベツを乗せて、明太子オムレツを乗せる。
- 4
マヨネーズを細くかけて、だし醤油をかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
〖 とろ～り♪半熟明太オムレツキャベツ丼〗
とろ～り半熟のオムレツのまろやかさに辛子明太子の旨味、シャキシャキのキャベツ、マヨネーズとだし醤油をかけて熱々ご飯と頂きます。
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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