Ａ５ランクの黒毛和牛を用意します〜

ボンカレーをイメージして、肉とにんじんと…ジャガイモをサイコロ状にカットします〜

刻んだ、玉ねぎも200g用意して…レンチン500wで5分加熱します〜

ニンニク15gをスライスします。

バター45g用意します〜

弱火でバターで玉ねぎとニンニクを炒めます〜

1cm角に切った人参とかジャガイモも炒めていきます〜（ボンカレー風）

弱火で丁寧に20分くらい炒めて行きます〜

お鍋に…人参だとか…ニンニク…だとか…玉ねぎだとか？炒めた奴…移籍します〜

塩コショウした、Ａ５の牛肉も1cm角に切ります（ボンカレー風）

Ａ５ランクの黒毛和牛を炒めて行きます！

良質な旨味と油が出ます。

肉&野菜が合流！

ミネラルウォーター投入！

ミネラルウォーターは700cc

出ました〜ブーケガルニ！

ブーケガルニ投入！

弱火で1時間加熱してブーケガルニを取り出します。

お好みのカレールー5皿分を用意します〜

ルー5皿分投入！

仕上げにガラムマサラ！これポイント！

ガラムマサラ！大さじ3投入！

とろみがつくまで、20分程度焦がさないように、弱火で混ぜながら煮込みます。

ご飯に乗せたら完成！

お好みで温玉乗っけも！

温泉たまごも低温調理器で作りました！
レシピID：20673079