酒が進むのやみつきキャベツ

20代酒飲み狐
20代酒飲み狐 @cook_40328360

焼肉屋とかであるやみつきキャベツ的なやつ
このレシピの生い立ち
セブンのやみつきキャベツを自分好みにアレンジ。買うより安い。

酒が進むのやみつきキャベツ

焼肉屋とかであるやみつきキャベツ的なやつ
このレシピの生い立ち
セブンのやみつきキャベツを自分好みにアレンジ。買うより安い。

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材料

2人分
  1. キャベツ 5,6枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. 韓国のり 1パック
  4. ごま 大さじ1
  5. お酢 大さじ1〜2
  6. にんにくすりおろし(チューブ可) 好きなだけ
  7. コチュジャン 小さじ1〜
  8. 豆板醤 お好きな量
  9. 少々
  10. ブラックペッパー 適量
  11. 中華だし(主は創味シャンタン) 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってざく切り。
    きゅうりは斜め切りして半分に。

  2. 2

    調味料を全部ボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    2に切った野菜とちぎった韓国のり入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

混ぜるだけ

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20代酒好きが考えるおつまみを。お弁当や晩ご飯などのおかず、ダイエットメニューも考案中。
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