ポリ袋に鶏胸肉に★砂糖と★酒を入れもみ込み、冷蔵庫に入れる

容器に◎の全てを入れ混ぜて、タレを作る

フライパンにオリーブオイルを入れ、熱くなったら、肉を揚げ焼きする

油はサラダ油でもごま油でもよい◎

両面焼けたら、2分蓋をして焼く

フライパンから肉を出し、タレを熱する

ひと煮立ちしたら肉を入れ絡める

ごまをかけ完成！！！