ドリア
子供も大好きドリアをお鍋に材料を放り込むだけで簡単に作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
幼い頃から変わらない母の味
作り方
- 1
炊飯器に研いだお米、3合メモリより少し多めの水、★を全て入れて
通常通り炊飯スタート - 2
フライパンに油を引き、●を全て入れて炒める
- 3
ある程度炒めたら、②の中に、*を全て入れて煮込む
※小麦粉はダマになるので、ふるいにかけて、温まる前に入れて下さい - 4
お皿にバターライス→ドリアソース→チーズの順に入れる
- 5
オーブン
・家庭によってドリアorグラタンコースで温めるトースター
・チーズが良い色になったら完成
コツ・ポイント
炊けたバターライスに塩胡椒を少し振るのもOK!
ソースの上にほうれん草のバター炒めを乗せて、チーズでも美味しいです!
ソースが残って翌日食べる場合、温める際に牛乳を少し足すと生き返ります!
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