大根とりんごのケーキ（試作）
洗い物は最小限！ @cook_40321681
すりおろした大根ってりんごと似てるなぁ。っていう発想から爆誕した大根りんごケーキ。試作段階なので、ここから成長する予定！
このレシピの生い立ち
大量の大根をすりおろしている時に、大根のスイーツって美味しいのかな？と思って作ってみました！
大根とりんごのケーキ（試作）
すりおろした大根ってりんごと似てるなぁ。っていう発想から爆誕した大根りんごケーキ。試作段階なので、ここから成長する予定！
このレシピの生い立ち
大量の大根をすりおろしている時に、大根のスイーツって美味しいのかな？と思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろし、レモン汁、ハチミツ、砂糖を加えてまぜる
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- 2
りんごのすりおろしを加えてまぜる
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- 3
レンジで1分ほど温めて溶かしたマーガリンを加え混ぜる
(ブリブリに分離してるww) -
- 4
卵をインして混ぜる
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- 5
粉とベーキングパウダーインして混ぜる
(分離が落ち着いた！粉の力すげえ。) -
- 6
180度で45分焼いてみた
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- 7
表面いい感じだったけど、中やわやわだったのでクッキングシートで枠を作って焼き直した！
180度で20分！ -
- 8
なので、最初から枠にするのがいいと思う！
味的には、レモン汁が勝ってるので大根おろしって言わなかったらバレないかな？ - 9
感想。粉を150gにしてもいいと思う！また、試してみます！
んで、りんごをサイコロ状に切って入れとくのもありだと思った！ - 10
あとは、レーズン入ってても美味しいかも！
熱々よりも冷めた方が美味しい←
大根嫌いなうちの子も騙せた←
コツ・ポイント
余熱180度→180度 40〜60分焼く！
薄い型ない人は、クッキングシートをホッチキスでとめて作ったらいいと思う！
つくれぽ
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