★の分量をはかる

(１)をホームベーカリーに投入し、ぬるま湯とごま油をいれ、「生地作り」のスイッチを押す

生地をわける。今回は１０個、1個当たり６５gくらい

具をつつむ
オーブンで二次発酵(30度20分)

蒸し器を準備し、二次発酵が終わったら、強火で12～15分ふかす