甘くない☆ハンバーグソース★お肉のソース

♥おきるか♥
♥おきるか♥ @cook_40100456

夜に沢山お酒で糖分を取るので( ̄▽ ̄;)甘い砂糖を控えたお肉に合うソースです♪
このレシピの生い立ち
甘いお料理が好きじゃないのと、夜にお酒を飲むことが多いので♪沢山糖分を取ることが多く♪砂糖を控えたら私好みの甘くないソースが出来上がりました☆

甘くない☆ハンバーグソース★お肉のソース

夜に沢山お酒で糖分を取るので( ̄▽ ̄;)甘い砂糖を控えたお肉に合うソースです♪
このレシピの生い立ち
甘いお料理が好きじゃないのと、夜にお酒を飲むことが多いので♪沢山糖分を取ることが多く♪砂糖を控えたら私好みの甘くないソースが出来上がりました☆

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材料

二人分
  1. 大さじ2
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. レモン 大さじ2
  5. 赤ワイン 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 粗挽きブラックペッパー 気持ち多めが美味しいかな♪
  8. 岩塩(普通のお塩でも♪) 一つまみ(味を整える時に♪)
  9. すりおろしにんにく 一粒

作り方

  1. 1

    ★を混ぜたら、フライパンに入れます

  2. 2

    フライパンで少しグツグツ煮詰めます♪とろっとしてきたら、出来上がり♪

  3. 3

    お肉を炒めて♪仕上げにクミンを香り付けに入れたバージョン♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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♥おきるか♥
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はじめまして(^-^)おきるかです♪基本的にお酒飲みおつまみにんにくたっぷり多いかもしれません(^^;♥お料理は上手じゃないけど好きです♪レシピは作ってるものを少しずつ載せていこうかと自己満で始めました❗実家の寿司屋レシピも母親に聞いて少しずつ載せていってます☆良かったら作ってみてくださいね✨宜しくお願いいたします☆(^-^)❤ささっと盛り付けるので…盛り付け写真も雑ですぅ~( ̄▽ ̄;)
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