きゅうり漬け

165クック
165クック @cook_40171918

茶色いおかずばかりだったので(笑)チャチャっと作ってみたら美味しかった つまみにもなりました
このレシピの生い立ち
適当に作ったので正直分量あまり覚えてないです 次回作ったとき修正します(汗)とりあえず美味しかったので忘れる前にレシピアップ

きゅうり漬け

茶色いおかずばかりだったので(笑)チャチャっと作ってみたら美味しかった つまみにもなりました
このレシピの生い立ち
適当に作ったので正直分量あまり覚えてないです 次回作ったとき修正します(汗)とりあえず美味しかったので忘れる前にレシピアップ

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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大葉 5枚
  3. 鷹の爪 ひとつまみ
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1くらい?
  5. 小さじ1/2くらい?
  6. 醤油 ひとたらし
  7. ごま 大さじ1くらい?
  8. おろしニンニク 少々
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦に切ったあと斜め切り 大葉は千切り

  2. 2

    ポリ袋にきゅうり、大葉、残りの材料全て入れてモミモミモミモミ。冷蔵庫で少し冷やして器に盛って完成

コツ・ポイント

難しいこともなんにもナシです(笑)

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