卵黄
卵白(ﾒﾚﾝｹ)
砂糖25g(ﾒﾚﾝｹﾞ)
米粉大豆粉25g
酢小さじ1/4

卵白と卵黄を分ける。

卵白と砂糖→

ﾒﾚﾝｹﾞを作る。
酢

卵黄と粉を3回に分けて混ぜ合わせる。

ﾒﾚﾝｹﾞを加えて混ぜ合わせます。

生地を絞り袋に入れます。

3㎝丸形が12個できます。ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰをパラパラと振りかける。

160度オーブンで15分。ミニブッセの完成です。