５００ｍｌなど容器に、水出し用のコーヒー豆　粉に対して水分となる炭酸水で１０倍の量で８時間ほど静かに水出しする。

コーヒーバッグがない場合は、粉を計って、お茶パックで水出しする。

８時間たったら入れっぱなしにせず、すぐにちょっと揺らしてコーヒーエキスを出して、コーヒー豆粉バッグは、取り出す。

グラスなどに、適量の氷を入れ、オレンジジュースを注ぎ、その上から、微炭酸のコーヒー液を入れる。