10分でできる！スナップエンドウと豚！
aiyumomi @cook_40299681
スナップエンドウのパキパキッとした食感と豚肉の旨みを楽しめ、ビールにも合います♪
このレシピの生い立ち
大学時代に母に習った一品ですが、子どもたちも大好きな味です♡
10分でできる！スナップエンドウと豚！
スナップエンドウのパキパキッとした食感と豚肉の旨みを楽しめ、ビールにも合います♪
このレシピの生い立ち
大学時代に母に習った一品ですが、子どもたちも大好きな味です♡
作り方
- 1
スナップエンドウの筋取りをする。
※おしりの方から直線の方にかけて一気に筋を取り、頭をもいで曲線まで一気に筋を取る。 -
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を中火で炒める。
-
- 3
豚肉に火が通ったら、スナップエンドウを入れ炒める。（約30秒）
- 4
スナップエンドウの火が通ったら、砂糖、白だしをいれる。
- 5
完成！！
-
コツ・ポイント
スナップエンドウを炒めすぎないのがポイントです✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20674478
