作り方
- 1
長芋を太めの千切りにする。皮付きでも、剥いてもOK!
- 2
1に片栗粉をまぶす。
- 3
バター、またはサラダ油で焼き色出るまで焼く。
- 4
お好みで青のり、醤油などで味をつけ完成!
(ブラックペッパーや塩でも美味しいです) - 5
レシピID:20390270
「簡単!おつまみにも!長芋のバター醤油焼き」と似てますが片栗粉つけることで、フライなります!
コツ・ポイント
一つ一つひっくり返してください。
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