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ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ
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ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ-レシピのメイン写真

ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ

ugyoan
ugyoan @cook_40328504

台所に普通にある調味料だけで作る ハッシュドビーフもどきです
このレシピの生い立ち
愛用しているレシピ本「小林カツ代の 切って煮るだけ 鍋ひとつだけ」の中で 一番好きな「はやしくん」をホットクック用にアレンジしました

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ugyoan
ugyoan @cook_40328504

台所に普通にある調味料だけで作る ハッシュドビーフもどきです
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材料

  1. 牛肉切り落とし 300g
  2. タマネギ 300g
  3. 好みのキノコ 100g
  4. 無塩トマトジュース 200cc
  5. ウスターソース 大さじ 2
  6. トマトケチャップ 大さじ 2
  7. ベイリーフ 1枚
  8. バター 25g
  9. 醤油(最後に) 小さじ 1
  10. 塩 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切る

    • ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ作り方1写真
  2. 2

    タマネギは半割にして 繊維を切るように5mmの輪切りにする

    • ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ作り方2写真
  3. 3

    内鍋に タマネギ、キノコ、牛肉、ベイリーフ、トマトジュース、バターと (醤油 塩胡椒 以外)の調味料を入れる

    • ホットクックで 簡単ハッシュドビーフ作り方3写真
  4. 4

    まぜ技ユニットを取り付け、手動で作る→煮物を作る→まぜる→30分加熱

  5. 5

    加熱が終わっら 醤油 小さじ 1 を加えよく混ぜ、塩胡椒で味を調える

コツ・ポイント

切って煮るだけです

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ugyoan
ugyoan @cook_40328504
2022/03/13 08:17に公開
ひとり飯のズボラーキッチン
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