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たもぎ茸とせりの春お浸し
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たもぎ茸とせりの春お浸し-レシピのメイン写真

たもぎ茸とせりの春お浸し

chichiino
chichiino @cook_40053853

せりの香りが美味しいお浸し風。
◎小鉢料理
◎お酒のお供に
◎せり好き
◎和食好き
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たもぎ茸とセリがあまっていたので

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◎小鉢料理
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たもぎ茸とせりの春お浸し

chichiino
chichiino @cook_40053853

せりの香りが美味しいお浸し風。
◎小鉢料理
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◎小鉢料理
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材料

2人分
  • たもぎ茸 1/3パック
  • せり 1／2袋
  • ねぎ 1/4
  • ◎水 1カップ
  • ◎昆布出汁(顆粒) 1／2本
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作り方

  1. 1

    セリは根っこをしっかり洗いざく切りにする。

  2. 2

    たもぎ茸は根元をカットし、手で割いておく。

  3. 3

    ねぎは斜め切りにする。

  4. 4

    鍋にせりの根っこ、たもぎ茸、ねぎ、◎を入れて煮立たせ、2分煮る。

  5. 5

    4に残りのせりを入れて混ぜながらさっと煮て完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

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chichiino
chichiino @cook_40053853
2022/03/11 04:19に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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このレシピのキーワード

おひたし ねぎ キノコ せり コンブ

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