瓶スティックサラダ
ゴールデンマスタード @cook_40299267
瓶底のマスタード使い切りシリーズ
このレシピの生い立ち
瓶の底に残ったマスタードをきれいに食べたいというご要望にお応えしてレシピを考えました。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/
瓶スティックサラダ
瓶底のマスタード使い切りシリーズ
このレシピの生い立ち
瓶の底に残ったマスタードをきれいに食べたいというご要望にお応えしてレシピを考えました。
■レシピ監修
GMマンマ（野菜ソムリエ上級pro・小原薫）
http://www.recipe.jp/
作り方
- 1
①瓶にマヨネーズと柑橘の搾り汁を加えよく混ぜる。
- 2
②瓶にセロリ、キュウリ、ニンジンをさす。
コツ・ポイント
オレンジだと香りよく、レモンだと酸味がぐんとたちます。
今回は手元にあった、ブラッドオレンジを使いました。
「一品」を「逸品」に変えるマスタード２０１８年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝２０１９年 ベルギー国際味覚審査機構（ITQI）二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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