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「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!
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「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!-レシピのメイン写真

「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

ジャンツォンジャン!炒飯や野菜炒めに小さじ1入れるだけで、コクのある仕上がりに劇的チェンジ!
このレシピの生い立ち
和洋中、料理のジャンルを限定せず使える「万能調味料」もぶんぶんチョッパーを使えばとっても簡単!
いろんな料理にプラスしてお使いください♪

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和洋中、料理のジャンルを限定せず使える「万能調味料」もぶんぶんチョッパーを使えばとっても簡単!
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「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

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和洋中、料理のジャンルを限定せず使える「万能調味料」もぶんぶんチョッパーを使えばとっても簡単!
いろんな料理にプラスしてお使いください♪

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材料

4人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • 長ネギ 1本
  • 生姜 50g
  • ごま油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜は皮をむき1㎝角、長ネギは1㎝長に切る。

  2. 2

    材料すべてを『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

    • 「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

    • 「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に入れ600wのレンジで2分加熱したら完成!

    • 「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!作り方4写真
  5. 5

    ご飯のお供にも◎

    • 「姜葱醤」5分でできる!簡単手作り!作り方5写真

コツ・ポイント

ポン酢をプラスしてアレンジしても◎
いつもの料理がワンランクアップ♪

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2022/03/10 02:42に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

しょうが 長ネギ

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