チーズがとろーり旨い♪ハムエッグトースト

maaphy
maaphy @cook_40058427

この組み合わせ、旨いに決まってる!
朝マック気分をお家で♪

このレシピの生い立ち
エッグマックマフィンが食べたくなって、家で同じ組み合わせで作ってみました♪
マフィンで作ったらより本物に近づくかも。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. マヨネーズ、ケチャップ、バターなどお好みで 適量
  3. ハム 1〜2枚
  4. たまご 1こ
  5. ピザ用チーズ お好みで
  6. 黒こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    まず目玉焼きを作ります。
    中火でお好みの固さに。黄身の上に白い膜が張りやすいよう小さじ1ほど水を入れて蓋をしました。

  2. 2

    目玉焼きが焼けたら塩をふっておく。食パンに適量のマヨネーズなど塗り、ハム、目玉焼き、チーズの順に乗せる。

  3. 3

    材料を全て乗せたらトーストする。焼き加減はお好みで。出来上がり!オーブン220度余熱なしで5〜6分でした。

  4. 4

    仕上げに黒コショウをかけるとまた美味しいです♪

  5. 5

    マヨネーズの代わりにケチャップマヨネーズを塗っても美味しかったです♪

コツ・ポイント

目玉焼きを作る時にお好みの固さの一歩手前にしておくと、トーストした後にちょうど良くなります。今回は中火で2分+蓋して余熱で調整しました。
ハムは2枚がおすすめです!

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レシピ作者

maaphy
maaphy @cook_40058427
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美味しくできたものを覚書もかねてUPしています。楽しくプロテインを続けられるように考えたドリンクアレンジもゆっくり更新中。
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