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簡単!叩いて和えるだけ!大根の梅干し和え
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簡単!叩いて和えるだけ!大根の梅干し和え-レシピのメイン写真

簡単!叩いて和えるだけ!大根の梅干し和え

なぽよ
なぽよ @cook_40264748

簡単に作れて色も綺麗。
さっぱり口直しのもう一品にぜひ。
このレシピの生い立ち
大根が余ってて揚げ物の口直しにと作りました。

簡単に作れて色も綺麗。
さっぱり口直しのもう一品にぜひ。
このレシピの生い立ち
大根が余ってて揚げ物の口直しにと作りました。

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簡単!叩いて和えるだけ!大根の梅干し和え

なぽよ
なぽよ @cook_40264748

簡単に作れて色も綺麗。
さっぱり口直しのもう一品にぜひ。
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大根が余ってて揚げ物の口直しにと作りました。

簡単に作れて色も綺麗。
さっぱり口直しのもう一品にぜひ。
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大根が余ってて揚げ物の口直しにと作りました。

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材料

  • 大根 10cm
  • 塩 少々
  • 梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    大根を太めの千切りにし、塩を軽く振って10分放置。

  2. 2

    梅干しは種をとって包丁で叩いて細かくしておく。

  3. 3

    ボールに水を切った大根、梅干しを入れて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

作り置きをして、2日目はマヨネーズでさらに和えても美味しいです。
梅干しは大きさにより量を調整してください。

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なぽよ
なぽよ @cook_40264748
2022/03/13 12:19に公開

このレシピのキーワード

大根 梅ぼし

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