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クロッフルを持って出かけよう。-レシピのメイン写真

クロッフルを持って出かけよう。

sweeterm
sweeterm @sweeterm

韓国スイーツ。食べ歩きワンハンドスイーツ。市販クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いてデコ。お出かけ・花見・持ちよりに
このレシピの生い立ち
韓国スイーツ、イタリアンドルチェ…とにかく流行りもの可愛いものが作りたくて食べたいのです。
公園で食べ歩き気分です。いや、庭にしときます(汗汗)

ホットサンドメーカーでも出来そう。次回試します。

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公園で食べ歩き気分です。いや、庭にしときます(汗汗)

ホットサンドメーカーでも出来そう。次回試します。

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韓国スイーツ。食べ歩きワンハンドスイーツ。市販クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いてデコ。お出かけ・花見・持ちよりに
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公園で食べ歩き気分です。いや、庭にしときます(汗汗)

ホットサンドメーカーでも出来そう。次回試します。

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公園で食べ歩き気分です。いや、庭にしときます(汗汗)

ホットサンドメーカーでも出来そう。次回試します。

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材料

4本分
  • クロワッサン生地 2個
  • 油 小さじ2~
  • チョコレート(2本分) 60g
  • ホワイトチョコレート(2本分) 60g
  • カシスパウダー 小さじ1/4~好みのピンクまで
  • ナッツ/ドライフルーツ/アラザン/ココナッツロング /カラーチョコスプレー
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作り方

  1. 1

    [切る]
    半分に切り、串を一度刺して抜く。
    (穴を開けるため。ワッフルメーカーで串のまま焼くと怖い)

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方1写真
  2. 2

    [焼く]
    温めたワッフルメーカーに油をぬり、クロワッサンを置いてとじる。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方2写真
  3. 3

    [焼く]
    厚みがあるので、軽く上から押さえて焼く。
    ★3分
    (半分くらいの厚み、押さえすぎ注意)

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方3写真
  4. 4

    [焼き上がり]
    中が半透明(生)でなければ焼き上がり。
    ※写真は1本で焼いてみた。結局ここで切ることになる。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方4写真
  5. 5

    [串を刺す]
    熱いうちに串を一度刺す。
    (冷めると割れやすい)
    粗熱がとれたら、串にチョコレートを塗り刺す。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方5写真
  6. 6

    [チョコレート]
    湯煎で溶かす。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方6写真
  7. 7

    [塗る]
    ヘラでかけるようにぬる。
    ※じゃぼんとつけたい場合はチョコレートを増量し、深さのある耐熱容器に入れる。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方7写真
  8. 8

    [飾る]
    チョコレートが固まらないうちに好みの飾りを散らす。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方8写真
  9. 9

    [ラッピング]
    OPP袋に入れて、根元をリボンで縛る。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方9写真
  10. 10

    《クロワッサン生地》
    おうちで焼きたてパリパリクロワッサンを使用しました。
    ※AEONのパンコーナーにありました。

    • クロッフルを持って出かけよう。作り方10写真

コツ・ポイント

・串はアイス棒、割り箸を半分に折ったものを使用。
・チョコレートは普通のでOK。コーティングチョコレートだと固まりが早い。

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sweeterm
sweeterm @sweeterm
2022/03/25 22:31に公開
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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このレシピのキーワード

ナッツ ドライフルーツ ホワイトチョコレート カシス チョコレート

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