今回使用する商品は「ケンミン ライスペーパー」です♪

卵は溶き卵にし、ハムは半分に切る。

①【弱火】で温めたフライパンに油を敷き、キッチンペーパーなどで薄く広げる。
※油が多すぎると油ハネの原因となります。

②水で少し硬めにもどしたライスペーパーを半分に折り、フライパンに乗せる。

③ライスペーパーの上に半量の溶き卵を広げ、青ねぎ・黒ごまを乗せて卵が固まるまで焼く。

④卵が固まったら裏返し、ハム・とろけるチーズを乗せてふたをして1分程焼く。

チーズが溶けたら、一旦まな板などに取り出し、端から3つ折りにして3等分にカットする。

これをもう1個作り、お好みでオイスターソースやお好み焼きソースなどをつけてお召し上がりください。

ライスペーパーで簡単ニラまんじゅうも
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レシピID : 20654886