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ほうれん草とベーコンのソテー
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ほうれん草とベーコンのソテー-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのソテー

ど根性、富樫
ど根性、富樫 @cook_40283910

塩胡椒は控えて、醤油を足し風味と味を整えるのもお勧めです。
このレシピの生い立ち
僕が小さい頃、よく母親が作ってくれてました。

塩胡椒は控えて、醤油を足し風味と味を整えるのもお勧めです。
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僕が小さい頃、よく母親が作ってくれてました。

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ほうれん草とベーコンのソテー

ど根性、富樫
ど根性、富樫 @cook_40283910

塩胡椒は控えて、醤油を足し風味と味を整えるのもお勧めです。
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僕が小さい頃、よく母親が作ってくれてました。

塩胡椒は控えて、醤油を足し風味と味を整えるのもお勧めです。
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材料

約1人分
  • ほうれん草 約100g
  • ベーコン 約35g
  • 油 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をざく切りにする。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを1cm程の幅くらいに切る。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ煙が出る位まで中火で熱し、ベーコンをしんなりするまで炒める。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方3写真
  4. 4

    炒まったら、ほうれん草を入れ炒める。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方4写真
  5. 5

    右の写真ほど炒まったら、塩胡椒を適量振る。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方5写真
  6. 6

    少し炒め塩胡椒が全体的に絡んだら器に盛り完成。

    • ほうれん草とベーコンのソテー作り方6写真

コツ・ポイント

塩胡椒は始め少な目で、足りないと思ったら少しづつたす程度で慎重に味付けして下さい。

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ど根性、富樫
ど根性、富樫 @cook_40283910
2022/03/10 12:01に公開
仕事:会社員                          趣味:料理 旅行 ドラム                   いいねや、フォローを下さった方、本当にありがとうございます。また、美味しいものや何か良いアイデアが浮かびましたら投稿しますので、これからも応援を宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草

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