味噌田楽。酢味噌あえ!(^з^)-☆♪

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

味噌田楽!酢味噌あえ!あると便利で♪楽しいよ♪色々つけてお召し上がり下さいヽ(´ー` )ノ。
このレシピの生い立ち
あ~でもないこ~でもない旬を楽しんで食べてみる。

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材料

  1. 大根 小1本
  2. こんにゃく 1袋
  3. ゆで卵 人数分
  4. 焼きのりチーズもち 適量
  5. 魚のムニエル 250g
  6. なす
  7. ピーマン
  8. もち

作り方

  1. 1

    お米の磨ぎ汁で、大根を茹でる。

  2. 2

    こんにゃくを茹でる
    5分くらい
    半熟卵
    沸騰したお湯~7分。

  3. 3

    厚揚げをトースターで焼く。

  4. 4

    なすやピーマンの蒸し焼き。

  5. 5

    こんにゃくをペプチド粉と亜麻仁油で軽く炒めにしておく。

  6. 6

    半熟卵魚のカレームニエル
    塩小さじ1
    胡椒少々
    カレー粉小さじ1
    醤油小さじ1/2
    片栗粉適量
    オリーブオイル大さじ2

  7. 7

    焼きのりチーズもち
    もちを茹でてピザチーズをたっぷりかける。
    とろけたら焼きのりにくるんでどうぞ。

  8. 8

コツ・ポイント

色々具材があると楽しいよ。

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